新疆博湖县“三举措”提升餐饮环境卫生 三举措真抓实干找问题

为全面净化 、三举措美化、新疆县提规范化博湖县餐饮服务行业环境卫生 ,博湖北京赛车官网【Aurl:www.8233066.com】送888元根据近期工作部署安排,升餐生近日,饮环博湖县市场监督管理局积极落实工作职责 ,境卫针对全县餐饮店铺开展餐饮卫生环境整治提升行动 。三举措

真抓实干找问题。新疆县提博湖县市场监督管理局执法干部在开展日常监督的博湖北京赛车官网【Aurl:www.8233066.com】送888元基础上,通过认真分析 ,升餐生总结处餐饮卫生环境存在 ,饮环经营户主体自律意识不强,境卫落实环境卫生总体要求时紧时松;从业人员着装不规范;台账记录流于形式;部分后厨下水道内留存厨余垃圾,三举措部分后厨垃圾桶未加盖;食品未离地摆放;人员分工不明确,职责不清晰等问题。新疆县提 

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直面问题出实招 。博湖博湖县市场监督管理局针对以上问题 ,一是耐心细致做好教育引导,要求经营者立即整改到位,并对发现的严重违法行为依法查处;二是倡导经营户坚持清洁活动常态化 ,确保餐饮行业设备设施满足卫生要求,食品卫生标准化 ,坚决杜绝"脏乱差"现象;三是建立餐饮餐饮环境卫生"红黑榜"并建立台账定期进行通报 ,及时督促整改 。

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强化宣传抓自律 。将宣传教育和集中整治有机结合 、同步推进 ,向经营户宣传卫生要求及相关法律法规 ,增强自觉、自律意识 。

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博湖县市场监督管理局将持续加强对餐饮服务行业的监督检查 ,加大监管力度  、曝光力度和惩处力度,持续严厉打击餐饮服务行业各类违法违规行为 ,进一步巩固国家食品安全示范城市创建成果 。(文/博湖县市场监督管理局   赵明)

责任编辑:李伟